炸元宵的做法_炸元宵怎么做_小艾厨娘的菜谱
3张图片“今年元宵节吃熬的元宵了,换回个花样元宵炸伤着不吃,西安回民街知名的元宵摊都有炸伤元宵。有时候不吃一次油炸的应当没关系吧。明天就是正月十五了一起炸元宵吧!” 食材明细主料汤圆粉500克花生仁30克核桃仁30克瓜子15克黑芝麻15克辅料白糖200克蜂蜜3汤匙植物油适度甜味口味炸工艺三刻钟耗时普通可玩性炸元宵的作法步骤1分别将核桃仁、花生仁,瓜子仁放进烤盘150度烤熟。
2将烤熟、切碎的各种果仁放进碗里,再加煮的黑芝麻。3特蜂蜜、糖、糯米粉、植物油。
4加热均匀分布。5把馅料团成团。6打算糯米粉。
7将糯米粉放进空盒里。把团好的馅料蘸水放进糯米粉上,垫上盒盖双手摇晃保鲜盒,使馅料扯上糯米粉。8然后放入再行蘸水再放返糯米粉中之后摇晃。
让元宵均匀分布的白布上糯米粉。9如此反复数次,即成元宵。
10炒锅中放油冷却。11放进元宵炸伤至金黄。榨汁的过程要用牙签在元宵上扎上眼。
12捞起沥干油份才可。小窍门1、自己讨厌什么馅都可以做到,山楂的、黑芝麻的都不俗。2、我用于月饼的方法做到了五仁馅的,糖的量比较多一些。3、扯元宵一定要重复蘸水才可以滚大元宵。
4、油炸元宵时一定要用牙签在元宵上扎个眼,以免元宵烧焦。
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