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发布者: 发布时间:2023-01-24
本文摘要:5张图片“烤鸭,恣意留香,人见人爱呀。

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5张图片“烤鸭,恣意留香,人见人爱呀。自己也可以做到一份香喷喷的烤鸭哦。有了电烤箱与万能的烤肉漆,随时都能不吃上,周末又给家人做到了一份哦。” 食材明细主料鸭肉600克辅料奥尔良烤肉料60克麦芽糖10克黄油10克微辣口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性奥尔良烤鸭的作法步骤1鸭子用牙签或是尖物恰一下。

这样油炸更容易熟透。2备好烤肉漆。3把烤肉漆必要涂抹揉搓。

封上保鲜膜,冷藏油炸过夜。4油炸好放入改置架子上,风干去一些水份。

5烤箱加压。上下火热风油炸,上下火210度。

时间设置45分钟。6加压时间到,鸭肉上盖上锡纸。7黄油和麦芽糖混合。

油炸至余10分钟时,停止放入柴火一层麦芽糖和黄油混合液。8才成功烤箱油炸免职锡纸,油炸至完结才可。

香喷喷哦。9脆脆香。小窍门1、油炸时间最少3小时以上。

2、鸭肉要恰些小眼,油炸更加熟透。3、可以把胸骨去除,烤制更加慢。

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而烤制时间最少45分钟,4、再行烤制时盖上锡纸,这样水份容易萎缩,肉质鲜美。5、没黄油和麦芽糖可以不柴火,可以柴火上烤肉料汁。

6、烤鸭不应用老鸭,卖肉鸭或是帕鸭哦。


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